बाल विकास परि के सौजन्य से एकौनी में संध्या चौपाल आयोजित
Buxar,Vikrant: पोषण पखवाड़ा 2023 अन्तर्गत बाल विकास परियोजना इकाई डुमरांव के सौजन्य से एकौनी ग्राम में संध्या चौपाल का आयोजन किया गया ।इस मौके पर बाल विकास से जुड़ी विभिन्न गतिविधियों का आयोजन किया गया। वहीं बाल विकास परियोजना पदाधिकारी नीरू बाला द्वारा बताया गया कि 2023 को अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष के रूप मनाया जा रहा है। मोटे अनाज को मिलेट्स कहते है.
मोटे अनाज में ज्वार,बाजरा, रागी एवं सांवा आदि शामिल है। उन्होंने मोटे अनाज की उपयोगिता पर प्रकाश डाला और कहा कि मोटे अनाज इम्यूनिटी बूस्टर के रूप में कार्य करते हैं।
मोटे अनाज में कैल्शियम,आयरन,जिंक,फास्फोरस, मैग्नीशियम,पोटेशियम एवं फाइबर आदि प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं।यह पाचन क्रिया को भी ठीक रखता है। सीडीपीओ नीरू बाला ने कहा किमिलेट्स अर्थात मोटे अनाज को सुपर फूड भी कहते है।
मोटे अनाज हमारे देश की विरासत मे मिली हुई है. केन्द्र व राज्य सरकार के कृषि विभाग व स्वास्थ्य विभाग पुराने विरासत को आगे बढ़ाने की दिशा मे मोटे अनाज के उत्पादन व उत्पादकता के साथ स्वास्थ्य लाभ के लिए मोटे अनाज का सेवन करने पर भी जोर दिया है. दुसरी ओर चौपाल में उपस्थित किशोरियों एवं महिलाओं के बीच मेहंदी से पोषण अभियान के स्लोगन को एक दूसरे के हाथ पर लिख कर जागरूकता फैलाई गई तथा कार्यक्रम के अंत में कैंडल मार्च भी निकाला गया।
#इस मौके पर पर्यवेक्षिका रीता कुमारी, उषा कुमारी, फिरोजा बानो एवं कार्यालय कर्मी सुनिता कुमारी सहित कई सेविकाएं मौजूद रही. संध्या चौपाल में सामान्य तौर पर महिलाओं की मौजूदगी अधिक रही.
