विक्रांत : बिहार कृषि विश्वविद्यालय, सबौर के कुलपति डा डी आर सिंह ने आज उद्यान शाक एवं पुष्प विभाग में फूल प्रसंस्करण इकाई का उद्घाटन किया। वहीं इस इकाई में फूलों को सुखाने के लिए 50.150 किलोग्राम क्षमता वाले डिहाइड्रेट सूखे फूलों को पीसने के लिए पाउडर पल्वराइजर और उत्पादों को प्लास्टिक में सील करने के लिए बेंड सीलर यमिनी आदि मशीनों का उद्घाटन एवं प्रत्यक्ष प्रदर्शन कुलपति के हाथों किया गया।
विवि के पी आर ओ डा राजेश कुमार ने बताया कि इस इकाई की स्थापना का उद्देश्य फूलों के कचरे का पुनर्चक्रण करना और सूखे फूल पुष्प गुलाल, अगरबत्ती फूलों का फेस मास्क पोल्ट्री फीड सप्लीमेंट और पुष्प खाद जैसे विविध प्राकृतिक उत्पाद बनाने में इसका पुर्नउपयोग करना है। यह इकाई एक ओर जहां जल निकायों के प्रदूषण को कम करने में सहायता करेगीl
वहीं दूसरी ओर पर्यावरण के अनुकूल स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हस्तनिर्मित और उच्च बाजार मांग वाले उत्पादों के उत्पादन के साथ रोजगार सृजन को बढ़ाने में मददगार होंगी। इस परियोजना पर उद्यान शाक एवं पुष्प विभाग की विज्ञानी डा0 दिप्ती सिंह, कार्य कर रही हैं।इस मौके पर कुलपति ने सम्बोधन में ईश्वर से ईश्वर तक (From God~ to God~ Modal) मॉडल के रूप में विकसित एवं प्रसारित करने का निर्देश दिया!
जिसमें मंदिरों में अर्पण होने वाले फूलों को उपयोग के बाद इकट्ठा करके उन फूलों को सुखाकर अगरबत्ती गुलाल इत्यादि में विकसित कर वापस मंदिर में भेंट किया जायेगा तथा इससे पर्यावरण संरक्षण तथा साथ ही रोजगार के नए अवसर भी प्राप्त होंगे। पुष्प प्रसंस्करण इकाई के उदघाटन के अवसर पर डॉ0 आर0 के0 सोहाने, निदेशक प्रसार शिक्षा, डॉ0 एस0 एन0 राय, प्राचार्य बिहार कृषि महाविद्यालय, डॉ सहित विवि के कई वैज्ञानिक व विभागाध्यक्ष मौजूद थे!
